Posts

Showing posts with the label seminar

Seara Bucatariei Internationale Veliko Tarnovo Bulgaria

Image
Anul acesta am fost din nou la Seminarul de limbă și cultură bulgară organizat în fiecare August în vechea capitală a Bulgariei, și anume Veliko Târnovo. Despre seminar am să vă povestesc mai încolo. Acum doresc să vă povestesc și să vă ilustrez isprava românească din Seara Bucătăriei Internaționale. Echipa românească a constat în acest an din 4 oameni, 3 dintre ei încă locuind în România, și cea de a patra venind din Germania. Pe scurt, acolo avem diverse seri tematice. Una dintre ele se numește *Cu cuțitul și furculița prin lume* și este ziua când seminariștii pun umărul la treabă. Toate țările se adună, fac liste de cumpărături, năvălesc în supermarketuri, uneori fac alianțe care mai de care mai dubioase ca să gătească împreună dacă nu sunt pricepuți solo. Noi având experiența anilor trecuți am mers la cumpărături cu o zi înainte și apoi am fost prima grupă care a intrat în aceea zi în bucătărie. Cumpărăturile le-am făcut la Metro din Veliko Târnovo (se află la ieșirea din oraș î...

Seara bucatariei internationale

Vă povesteam anul trecut la un moment dat că plec în Bulgaria la seminarul de limbă şi cultură Bulgară. Ceva destul de straniu pentru mulţi dintre noi, nu? Ei bine, am avut parte de 3 săptămâni superbe şi am cunoscut oameni extraordinari ce mi-au devenit prieteni buni. Dar vreau să vă arat altceva acum. Călătoritul a însemnat mereu şi o experienţă culinară nouă. Sunt convinsă că aţi gustat ceva specific fiecărei ţări. Ei bine, acolo, şi noi am avut o astfel de seară în care fiecare ţară a gătit ceva reprezentativ şi foarte gustos. A fost o masă întreagă plină de bunătăţi mai ceva ca la un ospăţ. Din păcate nu am apucat să le încerc pe toate, dar am făcut şi o descoperire şocantă. Şi anume că vestitele plăcinte cu cartofi ale bunicii mele sunt un produs foarte cunoscut şi adorat de cei din Bielorusia. Nu mai spun că noi, tările din Balcani cam semănam la mâncare, nu? Şi.. cum am avut şi o reprezentantă a Statelor Unite, am avut ocazia să vedem şi cum sunt celebrele "peanut butter a...